Когда дело доходит до десертов, сопротивляться бесполезно, особенно, если это круассаны !
А сегодня в День круассана пройти мимо этого десерта точно нельзя.
Кстати, а вы слышали, что круассаны придумали не во Франции, как принято считать, а в Австрии?
⠀
Изначально булочки в форме полумесяца пекли в Вене. Спустя несколько столетий в Париже открылась первая «Венская кофейня», которая торговала сладостями, в том числе и круассанами . Но в XX веке французские повара пересмотрели рецептуру и стали готовить выпечку из слоеного теста с маслом. Этот вариант стал таким популярным, что теперь круассаны продаются в любой кофейне по всему миру.
Самые аппетитные круассаны и десерты в кофейне Хлеб с маслом на 2 этаже.